有一代“开心果”之称的肥肥沈殿霞，抗癌近两年，最后因胆管癌并发肾衰竭，2008年2月19日早上8点38分在玛丽医院逝世，终年60岁。有消息称，肥肥凌晨3点多的时候情况转为危殆，陷入弥留状态，家人早上到医院时，不忍肥肥惨遭病魔折腾，最终决定拔掉呼吸仪器解脱她的痛苦，肥肥病逝的时候面容安详，爱女欣宜及家人一直陪伴在侧。各界对沈殿霞的去世感到惋惜及难过，认为香港痛失一位出色的艺人。肥肥好友正在安排其身后事，据悉将在香港大围宝福纪念馆设灵。
因身形异常丰满、在人前乐观爱笑而被人昵称为“肥肥”、“开心果”，而因她在娱乐圈地位颇高，故后称“肥姐”，其外形还以发型历年不变，常戴一副尖稍向上的黑框眼镜而闻名。生于上海，1958年赴香港。肥姐早于1960年加入演艺圈成为童星，第一部电影为《一树桃花千朵红》，后演出无数影片，虽然多为配角，但其喜剧表演家喻户晓，成为票房的保证。她还曾和罗文组成“情侣合唱团”，与汪明荃、张德兰和王爱明组成优质女声团“四朵金花”,又曾到新加坡拍电视剧，一样大受欢迎。在70年代曾与陈自强、陈皓、邓光荣、秦祥林、谢贤等组成一队叫“银色鼠队”的组合，红遍港台。肥肥自13岁开始银幕生涯，出道40余年，拍摄影视剧近百部，主持香港王牌综艺节目《欢乐今宵》长达20年之久，是香港第一金牌女司仪。由于她是上海人，因此担演《欢乐今宵》中的《上海婆》环节，大受欢迎，当年无线甚至举办过让观众参与的“上海婆扮演大赛”。其亲切、可爱、豁达、善良、幽默的形象赢得“香港开心果”的美誉，并被选为香港“国际儿童大使”。但更深入民心的还是她的司仪风格，谐趣轻松，自成一格，使她成为无线长寿综艺节目《欢乐今宵》的台柱。在九十年代初期，她曾过档至亚洲电视，数年后重回无线电视至今。
除主持《欢乐今宵》外，她亦曾担任历年大型综艺节目主持，如《公益金》等。另外，她亦曾任多个电视节目的主持，包括《为食开心果》、《星光背影》、《智在必得》、《15/16星级加强版》、《友缘相聚》等。
肥肥在2006年证实患上肝肿瘤，一年多来病情反复，身体也日渐消瘦，进出需要坐轮椅或由家人搀扶。肥肥最后一次公开露面是去年11月无线台庆，坐着轮椅的肥肥曾提到她热爱自己的演艺事业。
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